BS EN ISO 27971:2015 PDF
Cereals and cereal products. Common wheat (Triticum aestivum L.). Determination of alveograph properties of dough at constant hydration from commercial or test flours and test milling methodology
Название (английский):
BS EN ISO 27971:2015
Cereals and cereal products. Common wheat (Triticum aestivum L.). Determination of alveograph properties of dough at constant hydration from commercial or test flours and test milling methodology
- Статус документа:
- Отменён
- Формат:
- Электронный (PDF)
- Дата публикации:
- 30 июня 2015 г.
- ICS:
- 67.060
- Технический комитет:
- CEN
- SKU:
- BS EN ISO 27971:2015