ISO 1237-1974 rus PDF
Name in English:
St ISO 1237-1974 rus
Name in Russian:
Ст ISO 1237-1974 rus
Original standard ISO 1237-1974 rus in PDF full version. Additional info + preview on request
Full title and description
Ст ISO 1237-1974 (Russian language edition) — original international standard ISO 1237:1974, first edition, concerning specification and quality requirements for mustard seed (Russian-language/Россия̆нская версия названия стандарта; PDF/электронная копия продавалась как «St ISO 1237-1974 rus»).
Abstract
Первое издание ISO 1237 (1974) устанавливало требования к вкусовому и товарному качеству семян горчицы, включая требования по чистоте, содержанию посторонних примесей, влаги и методам отбора проб и испытаний. Документ впоследствии был заменён второй редакцией ISO 1237:1981, в которой более подробно приведены методы испытаний и дополнительные приложения по определению потери массы и содержанию специфических веществ.
General information
- Status: Superseded / replaced by ISO 1237:1981 (first edition 1974 — cancelled and replaced).
- Publication date: 1974 (first edition).
- Publisher: International Organization for Standardization (ISO).
- ICS / categories: 67.220.10 — Spices and condiments (applies to ISO 1237 family).
- Edition / version: Edition 1 (1974). Superseded by Edition 2 (1981).
- Number of pages: Exact page count for the 1974 first edition is not consistently listed in public catalogues; the later ISO 1237:1981 edition is commonly published as 11 pages, which illustrates the typical length of documents in this series. (See note at end about sources searched.)
Scope
Стандарт ISO 1237 (первое издание 1974) охватывает определение требований к семенам горчицы для коммерческой поставки: определение и требования по внешнему виду и чистоте, предельно допустимые содержания посторонних веществ и усушки, порядок отбора проб, а также общие указания по упаковке и маркировке. В последующей редакции (1981) добавлены подробные методы испытаний и контрольные аналитические процедуры.
Key topics and requirements
- Определение требований к внешнему виду, зрелости и целости семян (whole, mature seeds).
- Ограничения по содержанию посторонних примесей и измельчённых/повреждённых семян.
- Методики отбора проб и представления результатов испытаний (sampling procedures).
- Физико‑химические показатели: потеря массы при 103 °C, зольность и другие аналитические параметры.
- Аналитические методы для специфических соединений: определение аллил‑изотиоцианата и p‑гидроксибензил‑изотиоцианата (даны более подробно в редакции 1981).
- Рекомендации по упаковке, маркировке и условиям хранения/транспортировки.
Typical use and users
Используют компании и лаборатории пищевой и специонной промышленности, закупщики и экспортеры/импортеры семян горчицы, инспекционные и контрольные лаборатории, а также национальные органы стандартизации и качества при подготовке торговых спецификаций и контрактов на поставку. Для текущих аналитических методик обычно применяют редакции и ссылки, приведённые в ISO 1237:1981.
Related standards
Стандарты по отбору проб и определению посторонних примесей и зольности в специях: ISO 927 (extraneous matter), ISO 928 (total ash), ISO 948 (sampling), а также иные межгосударственные/национальные стандарты на специи и приправы, которые ссылаются на семейство ISO 1237. В 1981‑й редакции присутствуют ссылки на эти и смежные методы.
Keywords
mustard seed, mustard, spices, sampling, specification, testing, allyl isothiocyanate, p‑hydroxybenzyl isothiocyanate, moisture loss, packing, marking, ISO 1237, Ст ISO 1237-1974, Russian edition.
FAQ
Q: What is this standard?
A: ISO 1237-1974 is the first (1974) edition of the international specification for mustard seed (product requirements, sampling and basic test methods); the document is known in Russian distribution as "Ст ISO 1237-1974 rus" when offered as a Russian translation or national adoption.
Q: What does it cover?
A: It covers product description and requirements for mustard seed (cleanliness, maturity, limits on extraneous matter and damaged seeds), sampling procedures and references to test methods; later editions (1981) expand the test methods and include annexes for specific chemical determinations and storage/transport recommendations.
Q: Who typically uses it?
A: Food‑industry quality managers, seed traders, testing laboratories and standards bodies use the standard to define purchasing specifications, inspect consignments and perform routine quality control testing. National standards organizations or commercial sellers may offer Russian translations for local use.
Q: Is it current or superseded?
A: The 1974 edition has been superseded — ISO 1237:1981 (second edition) cancels and replaces ISO 1237-1974; the 1981 edition has been the reference edition and has been maintained/confirmed in subsequent reviews. For up‑to‑date requirements use ISO 1237:1981 (or any later confirmed/revised edition).
Q: Is it part of a series?
A: Yes — ISO 1237 belongs to ISO/TC 34 (agro‑food products), subcommittee SC 7 (spices, culinary herbs and condiments) and is related to other ISO standards on sampling and testing of spices and condiments (ISO 927, ISO 928, ISO 948, ISO 1108, etc.).
Q: What are the key keywords?
A: Mustard seed, spices, sampling, specification, testing methods, moisture loss (103 °C), allyl isothiocyanate, p‑hydroxybenzyl isothiocyanate, packing, marking, ISO 1237, Russian translation.