Перейти к содержимому
Низкие цены. Оригиналы и переводы — экономьте время и бюджет.

ISO 5739:1983 PDF

Caseins and caseinates — Determination of scorched particles content

Название (английский):
ISO 5739:1983

Caseins and caseinates — Determination of scorched particles content

Статус документа:
Отменён
Формат:
Электронный (PDF)
Количество страниц:
8
Дата публикации:
1 сентября 1983 г.
Издание:
ISO IS 5739 edition 1 version 1
ICS:
67.100.99
Описание (английский):

Specifies a method on the principle of dissolution of a test portion in hot sodium carbonate, sodium polyphosphate or disodium ethylenediaminetetraacetate solution, or in sodium hydroxide solution at room temperature or at 60 degrees centigrade, filtration of the solution through a filtering disk and visual comparison of dried disk with scorched particle standard disks. The testing of filtering disks is described in Annex A and Annex B gives information on the preparation of scorched particle standard disks.

Технические детали

Технический комитет
ISO/TC 34/SC 5 - Milk and milk products
SKU
ISO 5739:1983